芥末菜是冬天餐桌上必备的菜,它可以拌面条吃、喝粥吃,还可以卷饼吃等等。喜欢荤菜的亲们还可以炒肉吃呢,总之吃法多种多样。今天小编就来分享芥末菜素炒的方法步骤,喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
1
芥末菜 300克
2
辣椒 3颗
3
色拉油 20克
方法/步骤
2
如图,锅内放入适量色拉油,使用中火将其烧至八成热。
3
如图,把切好的芥末菜放入锅中,翻炒两下。
4
如图,加入适量五香粉、甜油,再加入适量开水,盖上盖子烧10分钟。
5
如图,放入切好的辣椒,翻炒均匀。
6
最后放上适量鸡精,翻炒均匀后盛入盘内即可食用哦。
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