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如何做凉拌芒果?

看着一个个芒果挂在树上,很想吃,可是现在还没熟。虽然熟芒果还吃不着,我们可以做凉拌芒果吃,这是一道很简单的小吃。
食材
1

芒果 一个

2

油 少量

3

盐 少许

4

酱油 少许

5

糖 少许

方法/步骤
1

准备一个青芒果和以上所说的材料。

2

削掉芒果的皮。

3

把芒果切成两半,去壳。

4

把芒果切成小块。

5

放少许盐到芒果块里进行十分钟的腌制。(用盐腌主要是为了让芒果又软又脆)

6

这是腌完后的芒果,然后用清水进行冲洗,把一部分盐洗去,不那么咸。

7

最后一步放进调料:少许油,糖,酱油。进行搅拌。

8

凉拌芒果就做好了。把它放到一个碗里(注意只能放瓷碗或塑料做的碗)。喜欢辣椒的可以放点辣椒。

注意事项

这是有点酱香味的凉拌芒果。

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