喜欢“百合”,大多源自这个好听的植物名,吉祥、 喜庆却不沾俗闹,有种淡淡的宁静与大气。 百合炒芦笋头是很适合秋季食用的素菜,多吃既防秋燥也防秋躁
工具/原料
1
鲜百合 150克
2
芦笋嫩头 100克
3
盐 2克
步骤/方法
1
把鲜百合洗净，芦笋取嫩头（其余部分炒别的菜用）
2
炒锅放油，七成热后先下芦笋，大火翻炒。
3
芦笋头将熟时放入鲜百合并加盐继续翻炒，看到鲜百合颜色变透明时，放入味精调味即可。
注意事项
1
1．不必加糖，百合天然有丝甜味；
2
2．可以勾芡，会更好看；
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