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孕妇能吃燕窝吗?孕期吃燕窝有啥好处?

孕妇能吃燕窝吗?孕期吃燕窝有啥好处?大家应该对燕窝并不陌生,现在人的生活水平提高了,燕窝已成为更多寻常百姓人家的必须品,尤其是很多女性在怀孕的时候都会吃一点燕窝,燕窝几乎是为孕妇量身定做的天然滋补品,就连如今的明星也对于燕窝爱不释手,例如吴昕有段时间在节目里表示:男朋友拿什么都可以,就是不可以偷吃她的燕窝,那可是她的宝贝东西。所以,孕妈妈属于我们常说的特殊人群,是需要好好保护,好好补营养的人群。那么,孕妇能吃燕窝吗?孕期吃燕窝有啥好处?想知道一定要继续看哦。
工具/原料

燕窝

孕妇能吃燕窝吗

首先,燕窝是营养价值非常高的一种补品,而且老少皆宜,所以,对于孕妇来说,整个孕期都是可以吃燕窝的,特别是在孕早期,这个阶段正是胚胎分化发育的关键期,一定要注重饮食营养,适当吃一些燕窝会让胚胎更好的发育。那孕期吃燕窝具体会带来哪些好处呢?

孕期吃燕窝的4大好处
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孕妈妈属于我们常说的特殊人群,是需要好好保护,好好补营养的人群。那么,孕妈妈吃燕窝有什么好处?对宝宝有没有帮助?1、增强免疫力 淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,燕窝中含有一种促有丝分裂原的物质,能刺激淋巴细胞发生分裂,从而能有效提升孕妈免疫力,减少患病机会。

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2、美容养颜怀孕之后,因为体内激素的不断变化,脸上会出现一些痘痘和斑点,燕窝中含有能刺激细胞分裂再生的物质,能让孕妈皮肤变得更有弹性和光泽,是天然的补品。

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3、促进胎儿更好发育燕窝中含有丰富的营养物质,能让胎儿发育的更好。其中含有的“唾液酸”能更好的促进胎儿脑功能和结构发育,而且还能让胎儿大脑神经和视网膜更好的发育,是孕期最好的滋补品。

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4、养胎保胎很多妈妈怀孕初期,会出现呕吐、食欲下降,燕窝味道清爽可口,不仅能改善食欲,还能为妈妈和胎儿补充全面营养。

孕妇吃燕窝的最佳做法

孕妇一定要使用干燕窝自己炖,使用温水把燕窝泡发放在碗里面,加入适量的开水淹没过燕窝即可,然后把燕窝放在锅里面隔水炖一个小时左右,在炖的时候不要加任何的原料和糖,尤其是不能加肉和油。燕窝冷却后用保鲜膜密封好,放在0到4℃的冰柜里面,保存两个星期左右。一克的干燕窝经过水泡发会成为五克左右的水发燕窝,在经过炖制,5克的水发燕窝就会继续的膨胀,最终会形成八克左右的燕窝。如果每天都吃的话,可以炖3到5天的量放在冰箱里,每天早晨起床之后空腹时,这样有利于身体的吸收。在吃燕窝时要讲究少量多餐,要保持定期的进食。吃燕窝期间不能吃辛辣油腻的食物,尽量不要吸烟,感冒期间由于人体不能吸收营养,尽量不要吃燕窝。

孕妇如何挑选到优质的天然燕窝!
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随着人们生活条件的改善,燕窝已经成为了人们日常生活中常见的滋补品了。燕窝味甘性平,能够养阴润燥、益气补中,尤其是对女性特别是孕妇来说更加合适。如今,在中国的一、二线城市中,有30%以上的孕妇会选择食用燕窝来达到滋补功效。但是,尽管买得起燕窝的人越来越多,可许多人依旧不知道如何挑选燕窝,尤其是在当下假燕窝泛滥的市场,不好好做一番功课,真的很难买到优质的燕窝。目前燕窝的造假方法很多,并且不段升级,很多商家会选择给燕窝注水、化学漂白、涂胶等,让消费者防不胜防。所以,大家还没有弄清楚你手中燕窝来历之前,请不要随便购买,随便食用它。当无法鉴别真假时,选购国内知名两大燕窝品牌的燕窝是杜绝上当受骗最有力的保障,市场上的燕窝价格参差不齐,有几百块的,也有上万块钱的,有不少的是经过漂白处理的重毛燕冒充是干挑燕盏。要知道,这些漂白燕窝是有多毒。并且成本价格也是非常之低,几十元一克的燕盏,哪怕是吹得再真,也不建议大家去购买。我要说的是,关于燕窝的造假方法,劣质燕窝的主要来源,无非就是刷胶、补碎、漂白等。一、刷胶燕窝  刷胶和刷燕浆不同,刷胶是为了增重、定型,为了让燕窝看上去更加的完整,美观。、 (刷燕浆):挑完毛的而燕窝,里面会有大大小小的缝隙。刷燕浆,是把燕碎泡发后,用果汁机打成碎,然后涂抹一些在燕窝上,一来是为了增重,二来是为了美观一下。 (刷胶):这些具体就不知道是什么材料了,有的可能是食用胶,有的可能是工业胶。如果你挑选燕窝发现很密实,没有缝隙的情况下,就需要特别的注意,这样的燕窝尽量不要购买。辨别要点:a.刷胶的没有层次感,甚至有的盏还可以看到一层薄薄的胶质层。 b.一般来说,如果没刷过胶的燕窝会吸水能力特别强,而且整体看起来也不会显得特别浑浊。c.一般刷过胶的燕窝表面都比较光滑,没有凹凸感,而且在阳光或者灯光下面看会有一种不自然的像胶水一样的反光。d.在重量上,燕窝一般都4-7g,而有些刷过胶的燕窝会整体重量显得特别重,甚至超过十克以上。

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二、补碎燕窝  大家购买燕窝,不可以只看正面,一定要翻过来看看它的背面,看看背面的囊丝是不是清晰的。  补碎燕窝其实很简单,就是看燕窝背面,看看囊丝是不是清晰自然的。因为挑过毛的燕窝一定有囊丝纹理的,粘碎燕窝如果真的是燕窝碎的话还好,如果是一些劣质的草燕,或是其他的成分,那么就不仅仅是次品那么简单了,吃了对身体健康可是有很大危害的。

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三、漂白燕窝 最伤不起的就是化学药水漂白的燕窝了,看上去美观好看,但实则却是背里藏刀,严重危害身体健康。在这里可以明确的和大家说,如果你购买到每一盒、每一盏燕窝都是一样的情况下,燕窝白得非常不自然,那么肯定是不要吃。漂白燕窝,没有假。  其实,不良商家往往会利用一些恶劣的造假方式来制作重燕窝出售,获取高额利润,这样的燕窝吃了会危害身体健康,所以大家一定要懂得掌握好燕窝的相关造假方式,还有如何去辨别,那才可以从中挑选到好燕窝。正所谓知己知彼才可以百战百胜,只有了解它的造假手段,才不至于山东受骗哦。

注意事项

燕窝烹调,可是一门技术不小的功课,除了注重“色、香、味”俱全之外,更需要注意的是能否最大程度保留其最佳营养。

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