外脆里嫩的华夫饼,在家做也是超级可以的,2020华夫饼的做法。
食材
1
低筋面粉 230克
2
鸡蛋 3个
3
玉米油 45克
4
牛奶 100克
5
低筋面粉 230克
6
泡打粉 3克
方法/步骤
1
先把3个鸡蛋打入无油无水的盆中,加上60克白砂糖,高速打发至变白,体积是原来的三倍大。
2
再加上100克牛奶,搅拌均匀。
3
然后过筛加入低筋面粉,泡打粉,继续搅拌均匀。
4
然后淋边加入玉米油,搅拌至比较浓稠顺滑的状态。
5
早餐机预热2分钟,舀入一勺面糊,盖上盖子烤制4分钟。酥酥脆脆的华夫饼就做好啦。
6
舀入三勺面糊,盖上盖子烤制5分钟,就是方形的华夫饼了。
7
最后在华夫饼表面放一些水果,挤上蜂蜜,筛上糖粉。也可以做成三明治,都是超级美味的。
8
有没有食欲,你们说了算。华夫饼就做好啦。
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