花胶的味道真的很腥,鱼胶嘛不腥也就怪了。也有可能是因为我居住在内陆城市,不如海边生活的人受的了鱼腥味。但是不管我如何怕鱼腥味,也要坚持吃花胶,为了美丽的容颜,哈哈~花胶的吃法有很多种,今天就和大家分享牛奶炖花胶的做法!
食材
1
黄花胶 15g
2
牛奶 250ml
3
枸杞 少许
4
葡萄干 少许
5
红豆 少许
方法/步骤
1
花胶的品种不同价格也不同,功效有些差异,但是都有一个共同点,就是美容养颜。我选用的是黄花胶,在花胶的品种中一般,美颜效果还是可以的。任何花胶都需要提前泡发好,再把泡发的花胶切段。
2
然后把红豆洗净,红豆无需放太多,主角是花胶。
3
红豆放在炖盅的下面,上面放花胶。
4
再放入一点葡萄干,枸杞,兑一点水能瞒住花胶就可以了。
5
炖花胶一定要隔水炖,最好是用隔水电炖,炖上2个小时左右。
6
等时间到了后,再倒入牛奶进去,继续炖5分钟左右就可以吃了。
7
把花胶吃掉,牛奶放在冰箱里凉了就成了牛奶冻。牛奶也可以趁热的喝掉,坚持每天一碗,保证你皮肤美美的。
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