六一儿童来临之际，许多人都喜欢制作童趣可爱的动物面包，为此本篇介绍怎么做儿童节的小熊面包，好看又好吃，非常适合送给小朋友。
食材
1
高筋面粉 335g
2
干酵母 4g
3
黄油 30g
4
盐 3g
5
细砂糖 50g
6
水 200g
7
白巧克力 适量
8
黑巧克力 适量
方法/步骤
1
把酵母、面粉、细砂糖放入厨师机，混合成团。
2
加入黄油和盐，继续搅打。
3
搅打揉成的面团拉开，破洞没有太多锯齿，就可以了。
4
把面团分割成50克每个的小面团。
5
小面团放入烤盘，留一个面团常温备用。
6
烤盘盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏，避免面团发酵。
7
把50克的小面团切出一个4克、一个3克、一个43克的面团。
8
4克和3克小面团各自一分为二，43克面团分成16克和27克面团。
9
把最大的27克面团揉圆。
10
揉成椭圆形，放在烤盘，作为小熊的头脑。
11
把全部面团按照小熊的样子，揉成耳朵、身体、双手、双腿，放到烤盘。
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从冰箱取出面团，按照相同的方法，制作小熊面团。
13
小熊面团还可以包入红豆馅，做出头脑，放在烤盘。
14
盖上保鲜膜。
15
室温26度时，面团发酵30~40分钟，发酵到1.5倍大。
17
取出烤盘，把面包放在烤架上，放凉。
18
巧克力放入裱花袋，放在50度热水融化。
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白色巧克力给小熊面包画上脸、肚子。
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黑色巧克力给小熊面包画上眼睛、鼻子。
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用牙签画出嘴巴，放到冰箱冷冻一会。
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相同的方法，给面包画出动物五官，这样小熊面包已经做好了。