香酥剥皮鱼的做法分享。
食材
1
马面鱼 1条
2
食盐 1茶匙
3
植物油 适量
4
柠檬 半个
方法/步骤
1
剥皮鱼买的时候请商家剥去外皮，清理干净内脏，洗净就好。切成小块，放点盐腌制片刻。
2
热锅、热植物油，将沥干水分的剥皮鱼块放入炸透。（炸之前一定要沥干水分，否则油花会四溅）捞起，再次放入烧热的油锅中复炸几分钟就可以出锅装盘了。（炸透后复炸一遍可以让口感更紧实）
3
吃的时候淋上柠檬汁就好了。
多语言展示
当前在线：195今日阅读：23今日分享：31
马面鱼 1条
食盐 1茶匙
植物油 适量
柠檬 半个
剥皮鱼买的时候请商家剥去外皮，清理干净内脏，洗净就好。切成小块，放点盐腌制片刻。
热锅、热植物油，将沥干水分的剥皮鱼块放入炸透。（炸之前一定要沥干水分，否则油花会四溅）捞起，再次放入烧热的油锅中复炸几分钟就可以出锅装盘了。（炸透后复炸一遍可以让口感更紧实）
吃的时候淋上柠檬汁就好了。