红苋菜营养又好吃，做法很多，可以清炒、做汤、做饺子馅，今天我介绍一种简单又好吃的做法，一起来看看吧！
食材
1
红苋菜 200克
2
蒜瓣 6个
3
油 适量
4
鸡精 3克
5
盐 4克
6
辣椒粉 4克
方法/步骤
1
红苋菜洗净控水，蒜瓣去皮切末。
2
锅倒油烧七成热加入蒜瓣，爆炒出蒜香味。
3
加入红苋菜翻炒。
4
爆炒几下加入盐。
5
大火爆炒至苋菜变软调入鸡精。
6
端上桌，美味哦！我的最爱。
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