菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。------找的度娘
食材
1
菠菜 适量
2
蒜 两-三瓣
3
生姜 1 小坨
方法/步骤
1
菠菜洗净，漏水备用
2
生姜洗净，蒜去皮，切丝或者是片备用。
3
热锅下食用油，再下姜，蒜炒香，再下菠菜。
4
炒死后加入鸡精，盐调料。装盘食用。
注意事项
1
家常炒法，没有特别注意事项
2
自己家种的哦。
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