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自己做鱼丸汤

鱼的营养也是很不错的,孩子吃很好的,可是鱼刺很多,这样做就不会有刺了
食材
1

鱼排 1片

2

鸡蛋 1个

3

萝卜 适量

方法/步骤
1

准备鱼排,切小块放入绞肉机里面,加入葱姜和胡萝卜,料酒、盐、十三香、胡椒粉和1个鸡蛋,打成泥

2

打好的泥倒入容器中,加入淀粉搅拌均匀,用勺子和手做成丸子

3

锅中烧水,水开丸子挤进锅中煮熟至飘起,盛出撒上葱花就做好了,营养又美味,老少皆宜

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