众所周知,酸枣不仅具有很高的营养价值,还具有很高的药用价值。而由野生酸枣制作加工而成的酸枣面不仅食用起来酸酸甜甜,美味可口,更具有很高的营养价值。
工具/原料
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酸枣
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水 白砂糖
方法/步骤
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将干透的酸枣倒在石碾上轧去核,留下酸枣皮肉
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碾透轧面,用细箩筛下枣面,视枣面的量大小自然形成块状,其颜色黄中透红,发褐。
方法/步骤2
1
将酸枣面的大疙瘩碾碎
2
要放差不多等量多的白糖~如果喜欢吃酸的,糖的量随意
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然后加入凉开水,搅拌匀了就好啦
注意事项
1
能治心悸失眠,经常睡眠不好和总觉得头晕的人可以吃些酸枣面。
2
经常盗汗可以吃一些酸枣面,能有效地起到排汗的作用。
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女人多吃酸枣面也能起到美容的作用,还能开胃,促进消化