到了遍地长野菜的季节，野菜蒸着吃，既方便，又营养，而且保留了食材的原汁原味。
食材
1
野菜 1份
2
面粉 1碗
3
碱面 2克
方法/步骤
1
洗菜，摘菜。把水沥干。
2
把野菜放在大盆中，大约放两克左右的碱面。搅拌均匀。
4
放到蒸层里，加热。
5
二十分钟后即可食用。
6
蒸熟后，撒盐，搅拌。
注意事项
也可以在蒸之前放盐。
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野菜 1份
面粉 1碗
碱面 2克
洗菜，摘菜。把水沥干。
把野菜放在大盆中，大约放两克左右的碱面。搅拌均匀。
放到蒸层里，加热。
二十分钟后即可食用。
蒸熟后，撒盐，搅拌。
也可以在蒸之前放盐。