妈妈做的这道菜,现在终于学会了。
食材
1
藕 适量
2
葱花 适量
3
糖 适量
4
鸡精 适量
5
盐 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
莲藕去皮切丁
2
藕丁焯水
方法/步骤2
1
老抽一勺
2
白醋两勺
方法/步骤3
1
糖三勺
2
鸡精一勺
方法/步骤4
1
盐一勺
2
糖醋汁调好
方法/步骤5
1
淀粉调好
2
油热加入藕丁翻炒,加入糖醋汁
方法/步骤6
1
加入水淀粉
2
加入葱花丁
3
出锅
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藕 适量
葱花 适量
糖 适量
鸡精 适量
盐 适量
老抽 适量
莲藕去皮切丁
藕丁焯水
老抽一勺
白醋两勺
糖三勺
鸡精一勺
盐一勺
糖醋汁调好
淀粉调好
油热加入藕丁翻炒,加入糖醋汁
加入水淀粉
加入葱花丁
出锅