怎么在家来做热可可呢?下面来看看。
食材
1
可可粉 适量
2
牛奶 适量
3
焦糖 少许
4
白糖 少许
5
饮用水 适量
6
巧克力板 一板
方法/步骤
1
可可不仅可以做巧克力,作为饮品同样十分美味。喜欢巧克力口味的小伙伴有福了~喝热可可有助于睡眠,缓解压力,品尝着自制的热可可多么惬意。
2
闲暇时来一杯很享受,我们在家或旅行时在有条件的民宿都可以做。可可粉,焦糖超市可以买到。首先将可可粉倒入杯中,浓度根据自己口味选择。
3
然后把同等比例的牛奶倒入小锅加热。最好是那种长柄锅,没有的话其他加热用的小锅也可以。将少量饮用水倒入牛奶中,搅拌均匀。
4
加水的量可以根据自己喜好的浓度来选择。加热至沸腾,关火。在可可粉中倒入少量牛奶,浸湿即可。用小勺将可可粉搅拌至泥状,这样冲出来比较均匀,没有小团状。
5
倒入配比的焦糖。焦糖不宜过多,会遮盖可可本身的口味。然后将剩余牛奶倒入,最好从巧克力板掰下一两块巧克力放入,让可可更加香醇。用小勺轻轻搅拌至巧克力融化。
6
根据自己的口味放入适量的白糖,继续搅拌均匀。放置两分钟左右,一杯美味的热可可就做好啦~趁热喝哦。
注意事项
放糖的量根据自己喜欢的甜度选择。