今天在这里跟大家分享一下家常香干炒火腿的做法步骤？
食材
1
香干 200g
2
火腿肠 半根
3
青椒 一个
4
盐 适量
5
酱油 20ml
6
油 30ml
方法/步骤
1
香干切成小块、青椒切成丝备用；
2
火腿切成片备用；
3
锅中放油烧开，放入香干及青椒小炒；
4
炒大致一分钟之后放入适量盐炒均匀；
5
再放入火腿肠一起小炒；
6
最后放入适量酱油炒均匀即可盛起来食用。
注意事项
香干和火腿都容易被炒碎，所以翻炒的次数不要太频繁。
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