每一种颜色的蔬菜都有它独有的营养价值！一道菜含概了各营养素！
食材
1
鲜鱿鱼 400克
2
莴笋 一小条
3
胡萝卜 一小条
4
鲜白合 两个
5
鲜木耳 100克
6
荷兰豆 100克
7
蒜头 两瓣
8
盐 一小勺
9
鸡粉 半小勺
10
白酒 几滴
11
生粉 一小勺
12
鸡精 半小勺
13
食用油 适量
步骤
1
前提工作先做好，把所有食材洗好切好，莴笋和胡萝卜切片
2
鲜白合摘好，鲜木耳把大的切小块
3
鲜鱿洗好切好，再放生粉和一小点盐再加一点白酒拌匀，腌上几分钟
4
锅里放油烧热放蒜头炒香
5
把鲜鱿倒进去翻炒，炒至八成熟（大概一分钟左右）把它装起来
6
锅里重新放油，
7
把胡萝卜，莴笋，荷兰豆，鲜白合全部倒进去炒，要是太干了可以加一点点水，注意只可以加一点点，加多了蔬菜会煮软了影响口感
8
炒至差不多熟了放木耳，盐和鸡精
9
最后把刚才炒过的鲜鱿再次倒进去，再翻炒半分钟左右就好了
10
装盘上菜！
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