无花果比起苹果香蕉之类的水果是比较少见，当然其价格也不低。无花果的口感甘甜、营养价值也非常高，备受人们的青睐。
工具/原料
无花果
方法/步骤
1
无花果作为一种水果可以直接食用，将皮去掉吃里面的肉即可。
2
也可以将无花果肉用来做果汁食用，无花果可搭配蜂蜜加水熬煮，做出的甜汤营养丰富、口感极佳。
3
无花果搭配粳米熬粥食用也非常不错，还能中和无花果的寒性，并且也非常的营养美味。
4
无花果中富含有机酸、水解酶、以及纤维素物质，它们能促进人们的食欲，帮助肠道消化，防治便秘等难题。
5
无花果含糖低，并含有大量纤维以及水分，有助于人体类血脂的分解，尤其适合高血压、高血脂等心血管疾病患者食用，有很好的保健作用。
6
无花果中富含多种酸类物质，有柠檬酸、琥珀酸、苹果酸、延胡索酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，这就致使无花果有很好的抗炎消肿之效，非常适合咽喉不适的人吃。
注意事项
脂肪肝、以及正常血钾性周期性麻痹症类人群不宜吃，反而不利于身体健康。