小暑是24节气中的第十一个节气,暑是热的意思,小暑呢就是刚刚开始热的意思,还没有达到一年中最热的节气。那么,明天就是小暑了,吃一些什么好呢?下面,小青来和大家分享一下自己的经验。
工具/原料
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小暑节气吃什么
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经验分享
方法/步骤
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建议多吃一些海带。海带被医学界称为“肠道清洁夫”,夏天细菌繁殖猖狂,它可以有效的增加肠胃蠕动,清扫肠胃中的有害菌群。
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另外海带又有减肥、降脂、降压、防癌的功效,更加适合在小暑天气食用。
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建议多吃绿豆。绿豆同样具有减肥、降脂、降压、防肿瘤的作用。
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绿豆的做法有很多种,你可以煮绿豆汤饮用,可以煮粥、做绿豆糕都行。
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建议多吃莲藕。莲藕味微甜而脆,属于连科植物。
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中医认为其味甘性凉,适宜夏季食用,另外还能补血生肌、通便止血、活血散瘀,可谓小暑天气的最佳食材。可以做成姜汁藕、冰糖醋藕都可以。
注意事项
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海带最好是凉拌吃比较好。
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脾胃虚寒者要谨慎食用绿豆。
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藕含淀粉比较多,糖尿病人要少食。
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