冬天的保暖食物,加入生姜,具有去寒的功效。
食材
1
糯米粉 500g
2
红枣 8颗
3
白芝麻 20g
4
生姜 10g
5
花生 20g
6
白糖 20g
方法/步骤
1
水晶汤圆所有需要的材料:
2
还有生姜
3
白糖是用来做内陷的哦
4
将糯米粉用温水和面,和到不腻手为止。
5
先把花生用来炒一遍过后,用塑料袋包住再拿木棒将花生敲碎。(塑料袋包住是为了在敲花生的过程中,花生不会乱飞出来。) 红枣去壳,切成小块,越小越好
6
白芝麻和白糖准备好
7
等到水来后,加入生姜煮一会,再倒入汤圆
8
大约煮10到15分钟后,就可以来吃了。