简单易做的小吃。
食材
1
鸡蛋 三个
2
金针菇 适量
3
蟹棒 4个
4
盐 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
将金针菇切小段放入碗中，再将蟹棒顺着纹理撕成条状装入碗中。
2
如图所示。
3
碗中打入三个鸡蛋，放少许盐。
4
用筷子搅拌均匀。
5
平底锅加入少许油烧热后转小火。
6
用勺和筷子将食材一点点放入锅中，小火煎成金黄色后翻面。
7
将另一面用小火也煎成金黄色后，出锅。
注意事项
请注意烹饪安全。
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鸡蛋 三个
金针菇 适量
蟹棒 4个
盐 适量
油 适量
将金针菇切小段放入碗中，再将蟹棒顺着纹理撕成条状装入碗中。
如图所示。
碗中打入三个鸡蛋，放少许盐。
用筷子搅拌均匀。
平底锅加入少许油烧热后转小火。
用勺和筷子将食材一点点放入锅中，小火煎成金黄色后翻面。
将另一面用小火也煎成金黄色后，出锅。
请注意烹饪安全。