想吃铁板烧怎么办？在商场做铁板，买铁板烧设备贵，自己制作铁板烧设备！选择加热面大的电陶炉，做铁板 煎包 都可以的，还可以做石板烧 水晶烧烤
食材
1
豆腐 100g
2
肉片 300g
3
鱿鱼 200g
4
面条 200g
5
食用盐 300g
6
孜然粉 200g
7
椒盐粉 100g
8
食用油 500g
方法/步骤
1
用一台1809A电陶炉，加热面在30公分左右，放一个铁板，涂油，预热，有少量油烟冒出即可放食材
2
放入肉片 豆腐片 鱿鱼条，开始铁板烧烤
3
闻到香味，即可把铁板上的食材翻过来，撒上食用盐和孜然粉 椒盐粉，大约5分钟有油烟出来，闻到糊香味就可以了！最后铁板炒面，翻转一下就可以吃了！铁板豆腐 铁板鱿鱼自己都可以搞定！
注意事项
1
开机5档，火力太猛会糊底
2
铁板清晰要涂油，否则生锈
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