今天为大家带来一道秘制黄油苹果派步骤如下。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
取200g面粉,温水充分揉好后,放湿布充分醒好,大概十分钟左右
2
到了独门秘籍了,很多人做派用淀粉水,我添加藕粉,用冷水调匀熬馅,调好的馅料不会有淀粉水隔离苹果馅料隔离的感觉,完美的呈现粘稠,甜美的馅料,Q弹Q弹,出锅后很棒很棒!
3
擀面皮,擀成接近长方形最好
4
切面片,大小以锅为主,方便炸,馅料多少按自己喜好还有面皮数量放
5
锅热后倒油,油温炸至金黄色就可以出锅了。
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