一道简单、色香味俱全的清蒸鲫鱼，“上的厅堂”的居家下饭菜，偏辣，喜欢吃辣妹子跟着我一起来
方法/步骤
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1、将鲫鱼清洗干净，内脏的黑色一定要去掉，不然会有腥味，清洗之后鱼身斜切几刀，记住正面反面都要切，方便入味2、小葱只要绿色部分，切丝，横着切，越细越好3、将青红小辣椒剁碎，如果吃的不是特别辣可以切之后过水，放一点盐腌制一下，再用清水洗净备用
注意事项
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葱和辣椒一定要用油淋焉充分入味
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最后生抽一定要买比较鲜的
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