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黑豆怎么吃最有营养

黑豆中含有大量的豆类纤维素,治疗白发病症特别有效,也可以补气养血,治疗亏症等具有很好的疗效。那么黑豆怎么吃最有营养呢?笔者为大家介绍几种吃法,保证营养,方便健康,一起来看一看吧。
工具/原料
1

黑豆若干。瘦肉50克,大米50克,5克干黑木耳,红豆20克

2

黑米50克,绿豆20克,红枣2---5枚,枸杞5克,花生米50克

3

电饭锅一台。锅具等。

方法/步骤
1

黑豆瘦肉粥。做法是瘦肉洗净,切成小丁,黑豆淘净,加入适量清水,熬制成粥。营养,口感好极了。

2

黑豆大米粥。做法是黑豆大米各50克淘干净后一起下锅,加入适量水,熬制成粥。营养治白发。

3

黑豆木耳汤。做法是黑豆洗净先下入锅,加水煮沸,黑木耳5克加入开水烫5分钟,去掉木耳的根,捞出后放入锅内,一起煮熟,最后加入适量白糖即可食用。营养美味。

4

蔬菜黑豆菜。做法是黑豆50克先放入电饭锅中熬熟,爆炒青菜时加入一勺熟黑豆,炒菜熟即可出锅装盘。美味营养。

5

黑豆红枣汤。做法是黑豆20克洗净放入锅中煮,红枣5枚洗净放入锅中,煮熟后加入白糖一勺,即可饮用。营养补气养血。

6

去火解毒汤---黑豆绿豆汤。做法是黑豆20克,绿豆20克,洗净一起下锅,熬制开花即可食用。去火解毒,营养。

7

黑豆黑米粥。做法是将黑豆黑米各50克洗净一起下锅,加入适量清水,熬制成粥即可食用。

8

花生黑豆凉拌菜。做法花生米50克,黑豆50克,洗净后一起下入锅,熬制熟后,捞出,加入调料,食盐等,装盘。美味营养。

9

黑豆红枣枸杞汤。做法是枸杞子5克,红枣2枚,黑豆50克,洗净,一起下锅,,煮熟即可食用。营养,补血养气。

10

黑红2都粥。红豆20克,黑豆30克,洗净,一起下锅,煮熟即可食用,可以添加一下东东如白糖,黑米,大米等,可以起到营养养血的作用。老少皆宜。美味营养,生活质量高。

注意事项
1

黑豆可以和大豆一样用豆浆机打成豆浆饮用,但有结石病者不可饮用。

2

多喝粥,营养更健康。

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