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如何辨别什么样的灶才是一台好的燃气灶?

在厨房中,燃气灶作为主要的厨房用具,在我们的日常生活中至关重要,那什么样的燃气灶才算是一台好的灶具呢?
方法/步骤
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因素一:火力大不大?一个能否达到烹饪需求的燃气灶,最直观的标准就是火力大不大。国标是额定热流量,双眼灶必须有一个灶眼达到3.5KW。现在市面上品牌的燃气灶都能达到这个标准,其中还有很多能达到4.0KW及以上的。

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因素二:安不安全?对于燃气灶的安全,主要是燃气灶意外熄火时关闭气源的保护问题。熄火保护就是当燃烧意外停止的时候,它能够在第一时间自动将气源切断,以此保护使用安全,防止意外发生。

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因素三:省不省气?不知道大家注意到没有,新买的锅使用一年后锅底就变黑了,这就是燃烧不彻底造成的。其中影响省气方面最主要的因素就是热效率。热效率是指燃气的耗用量和热量的利用程度,简单的说就是同样的燃气能带来的热量的比值,热效率越高越省气。

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因素四:好不好清理?在做饭过程中,难免有油、汤液等东西弄脏面板以及掉入盛液盘中,灶具的面板如果是钢化玻璃材质的,一般都好清理,但如果家里是不锈钢或者陶瓷面板,那么清洗起来就比较吃力了。大火力燃气灶就能满足你的要求,4.2千瓦大火力满足中式爆炒需求,五层防爆钢化玻璃面板配合热电偶熄火保护装置,意外熄火瞬间自动切断电源,彻底杜绝安全隐患,并且热效率高达63.5%,一级能效更加节能省气。

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