大家可能很多人不吃猪油了,然后我们的猪油可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。
工具/原料
猪肥肉也叫白肉
方法/步骤
1
首先我们把猪油放在盆里洗干净后,直接放在早已摆在灶台上的锅里开始榨,把火弄到最大。
2
接着就会看到很多油冒出来了。就要开始翻炒它,让它充分的把油榨出来。
3
榨好的猪油渣特别的多,捞起来后就剩一锅的猪油。找个容器把猪油装好,剩下的猪油渣就可以做成各种美食。
4
然后我们把已经榨的很枯的猪油渣放在碗里可以撒上一点白糖,吃起来甜甜的,脆脆的特别好吃,一点都不油。
5
我们可以用榨猪油的锅直接拿来炒菜,因为都是猪油,拿青菜炒油渣味道特别棒。而且这种油比城里那些地沟油什么的都干净多了,可以放心的吃。
6
然后,我们把弄好的猪油放在我们的盆里面。
7
然后等油冷了可以放在冰箱里面存储着
注意事项
1
猪油是一种高能量食品,易于进食过多能量,导致肥胖。
2
猪油中饱和脂肪酸含量较高,吃多了易于引起心血管疾病。
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