文鱼是世界上的名贵鱼种之一，它含有丰富的蛋白质，并且铁、钙、维生素等含量都是很高的，三文鱼刺少，容易去除，多数人都喜欢用它来做生鱼片或者寿司，味道很是鲜美，今天小编介绍一道蒜香三文鱼的做法，希望大家能够喜欢。
方法/步骤
1
准备汽始三文鱼200g、料酒10g、黑胡椒5g、油5g、盐5g、蒜10g。
2
三文鱼切片，用料酒、盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
3
热锅放油预热，放进三文鱼片和恩轿几瓣蒜，煎熟即可。
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准备汽始三文鱼200g、料酒10g、黑胡椒5g、油5g、盐5g、蒜10g。
三文鱼切片，用料酒、盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
热锅放油预热，放进三文鱼片和恩轿几瓣蒜，煎熟即可。