今天小编我介绍的甜品是客家仙人粄。作为一个客家人，夏天怎么能错过这个美食呢！正宗的仙人粄在家也是可以做的。它美味可口，消暑解热，老少咸宜。
方法/步骤
1
先干净大盆（如图）准备3包粉（4人份）
2
然后倒入盆子。
3
用凉开水将粉冲开。
4
然后再用热水冲到盆子大约到顶前。接着冷却后冻到冰箱
5
好啦。冻了24小时后可以吃了。加入调料炼奶或者糖类。成品如下
注意事项
1
放开水的时候要记住顺时针搅拌
2
放冰箱的时候要用保鲜膜封好哟
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