QQ弹弹的芋圆受到很多人的欢迎,但是总出去买很是麻烦,那可以考虑自己制作芋圆,随时可以拿出来食用。接下来小编就来分享一下制作芋圆的过程。喜欢吃芋圆的都可以进来看一下。
食材
1
芋头 2个
2
红薯 2个
3
紫薯 2个
4
木薯粉 一包
方法/步骤
1
芋头,红薯,紫薯分别切成小块,放在锅里蒸熟。
2
将蒸熟的芋头,红薯,紫薯分别放在不同的碗里,并捣烂,少量多次的放入木薯粉,边揉边放木薯粉,最后揉成面团。
3
将面团揉成粗细适当的条状,然后用刀切除一个个大小适当的团子。
4
将水烧开,将团子放入水中,等团子浮起来后两分钟就可以捞上来了。
5
如果想让芋圆更Q弹,可以过一下冷水
6
往芋圆加入牛奶、仙草、水果、蜂蜜,这样就成了一到好看又好吃的饮品了
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