燕窝富含营养且营养均衡，燕窝中的主要营养成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物、各种微量元素（钙、铁、钾、钠等）。燕窝中所谓的激素成分就是多肽和蛋白质氨基酸，燕窝中的活性蛋白成分，主要作用于人体组织的生长和人体发育。燕窝含有表皮生长因子可以促进细胞分裂再生，所以燕窝具有滋补作用，对身体复原起着很大的作用。新闻报道中常说的燕窝含有激素，指的是一种内源激素，这种激素含量及其微小存在于燕窝的活性蛋白中能刺激细胞生长修复的表皮生长因子中。
燕窝滋补 婴儿不可多吃
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燕窝滋补，婴幼儿不应该多吃，建议食用量最多只能是成人的1/2。婴儿的消化系统较脆弱，燕窝蛋白质分解发热，婴幼儿的肠胃无法承受，容易造成蛋白质过敏。
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燕窝中所含的激素，在我们平时食用的食物中也普遍存在，比如牛奶和鸡蛋。平时吃的食物中基本也含有内源激素，人体内分泌系统也可以自己产生。而燕窝、鸡蛋、牛奶中的激素就是这种内源激素。目前，还没有科学依据说明内源性激素对人体产生明确危害和食用之后的副作用的记录。
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而且，我们从食物中摄取的内源性激素含量极低，燕窝每次的食用量小，内源性激素基本可以忽略不计。
宝宝吃2g燕窝摄入的激素不及一个鸡蛋
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经过科学研究的数据表明，宝宝吃2g燕窝摄入的内源激素量还不及一个鸡蛋的量。所以说燕窝中的激素导致性早熟是无稽之谈。
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需要强调的是如果是天然的燕窝，是不会含有有害激素的。像反季节的瓜果，如果是打了催熟剂，添加了人工添加剂，需要注意激素问题。而滋补品，如果是含有能够刺激性早熟的雌激素如，类固醇化合物（肾上腺皮质素），这种激素确有可以导致性早熟的可能。
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那么妈妈们要不要给孩子吃燕窝？满4个月的婴儿可以开始燕窝，但是这个时候，器官刚刚发育完全，不能很好的吸收燕窝的营养，所以最好将燕窝炖化成水，以成人量的1/3到1/2的量喂食。同时，宝宝第一次吃燕窝，要注意观察宝宝吃燕窝之后的反应。如果出现皮疹、发热、咳嗽、哮喘等过敏反应，应该停止给宝宝喂食燕窝。
注意事项
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天然燕窝中所含的微量激素活性蛋白质不会导致孩子性早熟，家长需要注意的是食品中的添加剂，谨防有害激素。
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随着人们对食品安全问题越来越重视，我们不能盲听盲信，要从正确的渠道了解科学的知识，为家人的健康多付出一份努力。