老公特别喜欢我做的疙瘩汤,每次都能喝二小碗!QQ的,挺好喝的。
工具/原料
准备的材料:葱,白菜叶,盐,面粉
步骤/方法
1
准备好白菜叶,葱,面粉,盐
2
将准备好的白菜叶洗净切成小块。
3
起锅放油
4
油热后,放入葱花,炒出葱味香后,再把葱花挑出。
5
将白菜丁放入进去炒
6
炒软后,加入水。盖上锅盖。
7
这一步我们要做疙瘩了,往面里加水时,一定不要加太多了,先加入一点水,如果水不够时,再一点一点的往里面加,直到搅成疙瘩就行。
8
等锅里水开了,放入盐,再放入搅好的疙瘩。用筷子在锅里搅匀,以免都粘在一起了。
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