在家自制栗子烧鸡

鸡腿剁成小块、板栗去皮、葱切段、姜切片备用

炒锅热油，放入葱姜煸炒出香味后，放入八角、鸡块煸炒至半熟时，加入酱油和甜面酱炒散

倒入清水烧开后，放入栗子煮开，加入盐和白砂糖，小火烧至汤汁浓稠时，用水淀粉勾芡，关火盛出。