特色面包配方食谱——墨西哥辣椒玉米面包配方
食材
1
玉米粉 适量
2
通用面粉 适量
3
盐 适量
4
发酵粉 适量
5
全脂牛奶，室温 适量
6
鸡蛋，室温 适量
7
黄油 适量
8
墨西哥辣椒 适量
9
奶酪 适量
方法/步骤
1
将烤箱加热至400华氏度。将玉米粉、面粉、发酵粉和盐加入大碗中搅拌混合
2
将牛奶、鸡蛋和4汤匙融化的黄油加入一个中碗中。搅拌混合。
3
将湿配料折叠成干的，直到刚刚混合。加入切块的墨西哥辣椒和切达干酪，再折叠几次即可。不要过度搅拌。
4
用剩下的一汤匙黄油给馅饼盘涂上油脂。将面糊倒入盘中，如果需要的话，在上面加奶酪。
5
将盘子放入烤箱大约20分钟，或者直到插在中间的牙签出来时，上面只附着了几个潮湿的小块。稍加温热或室温即可享用！
6
最终成品图，如下所示
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