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如何做基础马芬蛋糕

新手烹饪选手不要担心哦,看完保证你会。
食材
1

面粉 80g

2

鸡蛋 1个

3

牛奶 80g

4

白糖 适量

5

食用油 30g

6

柠檬汁 2-3滴

7

泡打粉 2.5g

方法/步骤
1

备一个烤箱,上下火,160℃,底层架烤30分钟,根据不同的烤箱自由选择

2

将黄油和白糖放于容器中,搅拌均匀,依次放入鸡蛋和牛奶,分别搅拌一次,然后是泡打粉搅拌均匀,放入面粉,搅拌成较为粘稠糊状{可以用筷子试一试},用勺子慢慢舀入盆中,

3

准备几个纸杯,将弄好的糊糊倒入纸杯中,最好七分满,放入烤箱,当蛋糕呈现火山喷发的样子,表面金黄即可。

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