今天给大家介绍的是一款小点心——辣味花生小酥饼。这款点心的制作过程简单,很快就能学会哦!并且自己在家做的健康又卫生,不用担心有没有过保质期,吃到的都是新鲜出炉的,而且自己会很有成就感的哦。赶紧动手做起来吧!
食材
1
低筋面粉 160g
2
香脆椒 适量
3
花生油 80ml
4
辣味花生酱 100g
5
糖粉 65g
6
泡打粉 1/2小勺
7
盐 1/8小勺
方法/步骤
1
花生酱中加入花生油,用打蛋器搅打均匀
2
加入糖粉和盐,继续搅打均匀
3
面粉与泡打粉混合,筛入盆中,加入香脆椒花生碎
4
将混合物揉成面团,均分成小面团,揉成圆球再轻轻压扁,放入已经铺好锡纸的烤盘,用叉子在表面压出花纹,烤箱上火180度、下火150度预热10分钟,预热好后将烤盘放入中下层,烤约18分钟即可
5
完成
注意事项
辣味花生酱可用普通花生酱代替,做法相同,但辣味更特别,推荐重口味的朋友试试; 2. 烤的时候一定要注意温度,避免底部烤焦。
下一篇:家常食谱:劲辣香酥鸡翅