做出大师级水准的青椒土豆丝!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备主料土豆、尖椒,主料洗净,土豆削皮备用
2
准备辅料:葱、蒜、花椒粒、干辣椒
3
土豆切细丝
4
切好的土豆丝用清水浸泡并清洗2-3遍备用
5
尖椒切细丝
6
蒜拍碎
7
葱切粒
8
干辣椒剪段
9
炒锅热油
10
油热后依次下如辅料:花椒粒,干辣椒段,葱粒,蒜,大火炒出香味
11
下入土豆丝
12
大火炒匀土豆丝
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