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有利于补钙的食品都有哪些

钙和人体的各种系统功能都是有关的,钙代谢平衡对于维持生命和健康起到至关重的,钙能维持人体所有细胞的正常生理状态,如果人体缺钙,会出现很多症状,比如小腿肚子痛,腿抽筋儿等,下面小编就和大家一起来分享几种补钙的方法。
工具/原料

食物

方法/步骤
1

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高.其他豆制品也是补钙的良品.我们可以做成不同的佐食来吃,这样钙的吸收效果也会不错的。

2

雪里蕻含钙非常高,可以与大豆同煮,还可以炒鸡蛋,炖豆腐等,都是上好的补钙菜肴。

3

吃钙片最简单的补钙方法,最好选一些容易吸收的,每天一片的。钙片中的钙质的吸收是害怕酸类物质的,尤其是含草酸过多的食物,比如:菠菜、辣椒,还有碳酸含量高的饮料等。所以在补钙的时候,尽量少吃或者不吃这类食物。

4

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。大家都知道“补钙之王”也说的是虾皮。

5

晚上喝奶更有利,据说人体中的钙代谢会有一个特殊的规律:晚间尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个“低谷”,迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充。可补偿人体夜间对钙的需求。

6

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃时去掉浮油,放些青菜继续煮一段时间,煮成青菜骨头汤就好吸收了。

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