背包、背包炉具、食材
准备一个背包炉具。最便宜的背包炉具是铝制,导热快,食物易熟。最好能确保你的营地旁边有干净的水源,否则你需要挑水做饭,另备干净的水。
购买容易准备的食材。传统上,背包客在路上吃早餐、午餐和小吃,只停下来扎营、吃晚饭、过夜。你的大部分饭菜应该少做些准备,不要吃得太凉。晚餐食品要煮得快,不需要太多的水和燃料,而且基本上没有调料。你的早餐、午餐和零食不应该让你的手粘或脏。为了增加口味,随身携带盐和胡椒粉,但要记住,每样东西都会给你的包增加重量!
把商店买的成分为日常用餐服务。出发之前,把购买的食材用重复密封拉链袋装好,这不仅有助于减少路上的垃圾,而且还可以使餐前准备更快捷更有效率。别忘了给你所有的食物和日期贴上标签。不要在留下你的垃圾!始终遵循“不留痕迹”原则。
背包里的东西按用餐时间的顺序进行安放。不要把你的野营炉放在饭菜的下面,因为你在第一天晚餐时需要用到它。
不装易腐烂的东西,即使是短途旅行。
准备几包饼干和坚果,提供早餐和午餐。这些食物容易携带,可路上吃,同时能确保你得到足够的热量。可以把它们挂在你的背包外面,节省背包容量空间。
增加一些小吃,包胶,燕麦棒,或花生酱,营养又美味。
让晚餐成为你最大的卡路里餐。小米,大米,通心粉都是不错的选择。记得节约燃料。
食物中要尽量有多种多样的食物。这不仅让你在旅途中快乐,而且外表和味道的不同常常意味着食物也有不同的营养价值!
冻干蔬菜。蔬菜含有大量维生素,短途旅行,你可能不需要他们,但较长的背包旅行,显得很有必要。
确保你有足够的蛋白质。加入香肠、肉干,确保你有足够的精力健康背包。
装一些干果。
补充营养和维生素。冷冻干燥的食品可能会去除食物中的一些营养成分,因此长期背包客可能会考虑服用多种维生素。
提高你的食物质量。如果你担心你的卡路里或脂肪摄入量不够,可以携带少量的橄榄油。
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