婴幼儿孩童需要用营养丰富的食物，其中骨头汤为一种大补类食物，很适合给婴幼儿补身体，下面将为大家介绍炖骨头汤的方法。
食材
1
猪棒子骨 适量
2
凉水 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
大枣 适量
6
白醋 一汤勺
7
料酒 少许
8
白糖 一汤勺
9
盐 少许
方法/步骤
1
将猪棒子骨放入铁锅中。
2
加入清水，水要盖过骨头。
3
加大火煮开，骨头中的血水会被煮出。
4
捞出骨头，除去杂质。
5
倒水，把骨头放一边凉透，备用。
6
高压锅中加入凉水，放入少许葱、姜、大枣。
7
放入处理好的棒子骨。
8
水烧开后，撇去锅内的浮沫。
9
继续小火炖煮。
10
加入一汤勺白醋。
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加入少许料酒，为小宝宝炖汤，料酒要少放。
12
加一汤勺白糖。
13
小火炖三十分钟后关火。
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高压锅自然凉透后开盖。
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喝汤时将汤盛出，加少许盐，可开始食用。
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总结如下。
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