生日的时候，亲手给家人做个生日蛋糕，是不是很有意义呢？那么现在就开始学习怎么样制作蛋糕吧，步骤很简单，使用的都是一些家里边常备的材料和工具，跟我一起学习如何在家轻松做蛋糕吧。
材料
1
4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开)，4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，调料：盐适量，油适量
2
END
所用工具
一把普通的白瓷勺，3根筷子，电饭锅
蛋糕制作步骤
1
用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫(为突出甜味，可放一点盐)，放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，要坚持哦
2
倒入一半的奶油状蛋清，搅拌(上下搅拌而不是打圈)
3
电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅
4
按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就ok了
5
蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好
6
搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
7
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来