然而火锅店里用调味粉胡乱冲制出来的汤底实在是让人不喜欢！动手做一锅酸甜可口的番茄浓汤底，满足自己和家人的胃。
食材
1
甜辣酱 5克
2
枸杞 30克
3
番茄酱 70克
4
桂圆肉 30克
5
番茄 500克
6
大葱 30克
7
香菇 150克
8
红枣 20克
方法/步骤
1
准备制作材料，辣椒酱
2
葱切段，姜切片，蒜去头尾备用。番茄去皮切碎。
3
热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火，加入西红柿，炒至出沙。
4
加入辣椒酱、番茄酱炒匀。
5
倒入适量高汤（热水），再放入香菇、枸杞、桂圆、红枣，改大火煮15分钟左右。
6
加少许糖和盐调味。准备好火锅配菜，开吃吧。
注意事项
调味品的用量可根据个人习惯进行调整。
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