工具/原料
1
小鱼 500g
2
面粉 适量
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
小鱼去鳞、去内脏，洗净。
2
洗净的小鱼用盐腌制两个小时左右。
3
准备面粉。
4
将腌制好的小鱼放面粉中裹上面粉。
5
锅中放适量的油，烧热。
6
入小鱼炸至金黄即可。
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小鱼 500g
面粉 适量
盐 适量
油 适量
小鱼去鳞、去内脏，洗净。
洗净的小鱼用盐腌制两个小时左右。
准备面粉。
将腌制好的小鱼放面粉中裹上面粉。
锅中放适量的油，烧热。
入小鱼炸至金黄即可。