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家常大凉菜---黄瓜干豆腐

春天来了,饭桌上也要加点大凉菜了。吃点黄瓜吧,清脆可口,配上干豆腐丝,空嘴吃都能吃饱!尤其是有醋的酸来提味儿,爽口极了!
食材
1

黄瓜 1根

2

干豆腐 1张

3

盐 适量

4

辣椒油 适量

5

糖 适量

6

醋 小半碗

7

酱油 少许

8

香油 数滴

9

大蒜 适量

方法/步骤
1

大蒜切碎,黄瓜洗净后切丝,干豆腐用开水烫过后切丝,装盘备用。

2

放入上面说道的所有的调料,搅拌均匀就可以啦!要是天气热,可以放入几个冰块或者放到冰箱里镇一下哦~~~清脆爽口,好吃极了!

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