春天来了,饭桌上也要加点大凉菜了。吃点黄瓜吧,清脆可口,配上干豆腐丝,空嘴吃都能吃饱!尤其是有醋的酸来提味儿,爽口极了!
食材
1
黄瓜 1根
2
干豆腐 1张
3
盐 适量
4
辣椒油 适量
5
糖 适量
6
醋 小半碗
7
酱油 少许
8
香油 数滴
9
大蒜 适量
方法/步骤
1
大蒜切碎,黄瓜洗净后切丝,干豆腐用开水烫过后切丝,装盘备用。
2
放入上面说道的所有的调料,搅拌均匀就可以啦!要是天气热,可以放入几个冰块或者放到冰箱里镇一下哦~~~清脆爽口,好吃极了!
黄瓜 1根
干豆腐 1张
盐 适量
辣椒油 适量
糖 适量
醋 小半碗
酱油 少许
香油 数滴
大蒜 适量
大蒜切碎,黄瓜洗净后切丝,干豆腐用开水烫过后切丝,装盘备用。
放入上面说道的所有的调料,搅拌均匀就可以啦!要是天气热,可以放入几个冰块或者放到冰箱里镇一下哦~~~清脆爽口,好吃极了!