这是最好学的一道汤菜，一定要学到精华，不要说西红柿炖豆腐太简单了，不用学我会做。其实不然，小编，现在就演示一下，您看看是不是那个意思？
食材
1
豆腐 一块
2
西红柿 2个
3
葱姜 适量
4
盐 适量
5
鸡精 少许
方法/步骤
1
把豆腐改刀成小块，西红柿改刀成小块。
2
锅里加水适量，一汤盆左右。凉水加入西红柿，切好葱姜。
3
水开后，加入葱姜。加入豆腐。必须要等水开了，才可以加入豆腐。
4
豆腐、西红柿必须要多煮，西红柿的红汁煮出来才可以。
5
减小火，加盐适量，慢慢煮5分钟左右，
6
加少许鸡精，就可以出锅装盆。
7
我们盛出一碗，配饼子吃。汤很鲜，
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