逛超市的时候,本来是要买咖喱块,结果看到红烩口味的,因为没吃过所以买回来尝一尝,印象最多的其实还是意大利红烩口味的薯片,酸酸甜甜的,想象了下,就买了材料开始尝试,结果还不错,很下饭,盖在米饭上有一种幸福的味道呢。
食材
1
牛腩 600克
2
西红柿 1个
3
土豆 2个
4
胡萝卜 1个
5
洋葱 半个
6
好侍番茄红烩调料块 50克
步骤/方法
1
牛腩切块,然后下水煮,捞出血沫。
2
用高压锅一下,或者大火烧开小伙焖煮到相对软烂的程度,然后捞出来备用。
3
洋葱切成条。
4
胡萝卜土豆切块。
5
西红柿切成小块。
6
锅中倒入油,放洋葱爆香。
7
放入备用的牛腩。
8
然后放入西红柿,炒到西红柿软烂变成汤汁的程度。
9
放入胡萝卜土豆丁。
11
然后小火炖煮,慢慢汤汁收干浓稠就可以啦。
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