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养生食补玉米浓汤的做法

玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的510倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的
方法/步骤
1

把玉米切粒、红罗卜一半切粒,一半切片、洋葱切粒,

2

把淀粉放一点水搅成无颗粒水淀粉,鸡蛋打散备用

3

玉米根、玉米粒(一半、留一半打桨)、洋葱粒、红罗卜粒放入锅中注入清水煮10分钟

4

趁这煮的时间再把红罗卜片和另一半玉米粒放料理机打成桨

5

把玉米桨倒进锅中,把浮沫撇去

6

把玉米棒捞出再放水淀粉和火腿粒(水淀粉要一边加一边用勺子拌以防淀粉结块

7

加上盐和鸡精美味的玉米浓汤即成

注意事项

玉米中含有丰富的纤维素,免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素过多,会使人的蛋白质补充受阻

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