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零失败的冰皮月饼

很多人在做冰皮的时候都会出现冰皮粉太粘了,做不了的情况。这个方子,我做了几次,没有失败过,包括在微信交流里教过一些小伙伴,特别是新手,也能做出来了。
食材
1

糯米粉 50g

2

粘米粉 50g

3

澄粉 30g

4

牛奶 230g

方法/步骤
1

准备材料

2

倒入牛奶

3

搅拌均匀

4

加入炼奶和玉米油

5

继续搅拌均匀

6

大火蒸25分钟

7

趁热捣烂

8

揉成光圆面团

9

磨具是50,比例是1比1

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