可换成通心粉或其它你喜欢的面。牛油果一定要成熟的，好吃很多而且能轻易捣成泥。牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。
食材
1
牛油果 1个
2
面条 （芝麻面）1人
3
黑胡椒粉 少许
4
盐 适量
5
橄榄油 1大匙
6
柠檬 1/4个
7
坚果碎 （烘焙）少许
步骤/方法
1
牛油果捣烂成泥，加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉和橄榄油拌匀
3
把调过味的牛油果倒入芝麻面中拌匀，撒上坚果碎即可
4
相同方法也可以做这个，牛油果酱+西兰花梗（煮软切碎）+通心粉
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