食材
1
意大利面 1份
2
西红柿 3个
3
洋葱 0.5个
4
番茄酱 三大勺
5
黄油 50克
6
大蒜 七八瓣
7
牛肉（猪肉也行） 250g
8
盐 适量
方法/步骤
1
所有的西红柿和洋葱都切碎了。如果有绞肉机，最好直接切碎。你不必认为剁碎的更好吃。这没什么区别，因为这种番茄酱根本不要求肉要浓！我把它切成两半是为了记住，生气！
2
取几片大蒜皮，然后拿出你想到的切碎机，放入洋葱、西红柿和牛肉片（不影响把肉和蔬菜放在一起，反正最后还要煮很长时间），全部压碎，30秒就够了。
3
那一大堆各种碎末全放进去，翻拌几下
4
不管你放了多少盐和水。不管怎样，你需要在最后收集果汁，但你需要确保酱汁能在锅里咕嘟至少20分钟。如果你喜欢牛奶的味道更重，可以在开锅前两三分钟加一点奶油，这是另一种味道。
5
酸甜又有点黄油奶香味，还有牛肉香味，意面我来啦！
6
另外一锅烧水，加一点油和食盐（防粘，并不会入味），煮开下意面煮八分钟。
7
捞起来，拌酱，开吃！
8
单人晚餐，热量高，什么都不要想，肥宅就是开心~(???????)?
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